صحة الطفل

أهمية الفيتامينات والمعادن للأطفال

أهمية الفيتامينات والمعادن للأطفال يعلم معظم الآباء أن الأطفال يحتاجون إلى الفيتامينات والمعادن للبقاء بصحة جيدة، لكن معرفة العناصر الغذائية بالضبط ومقدار ما يحتاجون إليه من كل منها ليس بالأمر السهل دائمًا. يمكن أن يساعد تعلم المزيد عن الفيتامينات والمعادن في ضمان أن أطفالك يسلكون المسار الغذائي الصحيح، وسنوضح في هذا المقال لقراء موسوعة المرأة العربية.

أهمية الفيتامينات والمعادن للأطفال

على الرغم من الجهود التي يبذلها الوالدان ، قد لا يحصل الأطفال دائمًا على جميع الفيتامينات والمعادن التي يحتاجونها. للتأكد من حصول أطفالك على المجموعة الكاملة من العناصر الغذائية التي يحتاجونها ، تأكدى من تقديم مجموعة متنوعة من الأطعمة لأطفالك. ابدأ بإلقاء نظرة فاحصة على الأطعمة التي يتناولها أطفالك بشكل منتظم.

صورة رقم 1

افهمى أساسيات : أهمية الفيتامينات والمعادن للأطفال

يمكن أن توضح لكِ ملصقات التغذية الموجودة على عبوات الطعام الأطعمة التي تحتوي على العناصر الغذائية المناسبة، يوجد أدناه تحليل للفيتامينات والمعادن الأساسية التي يحتاجها الأطفال والمراهقون لمناطق النمو المختلفة وأين يمكن العثور عليها:

  • فيتامين أ مهم للبشرة الصحية والنمو الطبيعي ، كما أنه يساعد على إصلاح اقدرة لرؤية والأنسجة. يمكن الحصول على فيتامين أ بكميات غنية في الخضار الصفراء والبرتقالية ومنتجات الألبان والكبد.
  • يساعد فيتامين ب الجسم على إنتاج خلايا الدم الحمراء ويساعد في أنشطة التمثيل الغذائي. يوجد فيتامين ب في اللحوم والدواجن والأسماك وفول الصويا والحليب والبيض والحبوب الكاملة والخبز المخصب والحبوب.
  • فيتامين سي هو أداة الجسم للشفاء ومكافحة العدوى ، كما أنه يقوي الأنسجة والعضلات والجلد. للحصول على جرعات صحية من فيتامين سي ، ابحث عن الحمضيات والفراولة والطماطم والبطاطس وبراعم بروكسل والسبانخ والبروكلي.
  • يساعد فيتامين د الجسم على تكوين أسنان وعظام قوية والحفاظ عليها ، كما يساعد على امتصاص المعادن مثل الكالسيوم. يوجد فيتامين د في منتجات الألبان المدعمة وزيوت السمك. إن التعرض الكافي لأشعة الشمس هو أيضًا وسيلة للحصول على ما يكفي من فيتامين د. تعمل أشعة الشمس على تحفيز الفيتامين ، الذي يتواجد بشكل طبيعي في الجلد ، لينشط في الجسم. (تذكرى عدم البقاء في الشمس لفترة طويلة بدون حماية SPF.)
  • الحديد مهم للأطفال ، خاصة خلال فترات النمو المتسارع. يساهم الحديد في إنتاج الدم وبناء العضلات. تعتبر لحوم البقر والديك الرومي والأسماك والفاصوليا والخبز والحبوب المدعمة مصادر ممتازة للحديد.
  • الكالسيوم عنصر حيوي لتطوير وصيانة صحة العظام والأسنان. يمكن أن يؤثر استهلاك كميات غير كافية أثناء الطفولة على النمو والتطور ، ولكنه قد يؤدي أيضًا إلى ضعف العظام وهشاشتها ومساميها (مما قد يؤدي إلى هشاشة العظام لاحقًا في الحياة). يوجد الكالسيوم في الحليب قليل الدسم والسردين والزبادي والجبن. كما أنه موجود بكميات أقل في الخضروات مثل البروكلي.

وضع  نظام غذائي جيد يعزز الإستفادة من الفيتامينات والمعادن للأطفال

نظرًا لأن الجسم لا يستطيع بشكل طبيعي إنتاج جميع الفيتامينات والمعادن الضرورية ، فمن المهم التأكد من حصول الأطفال على هذه اللبنات الأساسية في الأطعمة التي يتناولونها. عادة ما يكون النظام الغذائي المتوازن هو كل ما يتطلبه الأمر لضمان حصول الأطفال والمراهقين على الفيتامينات والمعادن الضرورية. لكن كم يحتاجون من كل شيء؟

توصي وزارة الزراعة الأمريكية الآباء باستخدام الإرشادات الطبية  للأطفال كمبدأ توجيهي لكمية بعض الأطعمة التي يحتاجها الأطفال والمراهقون لاتباع نظام غذائي صحي ، مع أخذ الفيتامينات والمعادن في الاعتبار. نظرًا لأن نقص الفيتامينات قد لا يكون واضحًا ، فإن اتباع التوصيات يمكن أن يساعد في القضاء على المخاوف بشأن ما إذا كان أطفالك يتلقون العناصر الغذائية المناسبة.

  • يحتاج الأطفال إلى 5 إلى 4 أونصات من الحبوب الكاملة يوميًا ، حسب العمر. لا تستخدم جميع أنواع الخبز البني الحبوب الكاملة ، لذا تحقق من الملصق.
  • تعني الوجبة الصحية من الخضار تناول 1-3 أكواب يوميًا ، حسب العمر. بالنسبة للفواكه ، يجب أن يحصل الأطفال على 1-2 أكواب كل يوم. قد يتم احتساب عصير الفاكهة ضمن هذه الحصة ، على الرغم من أنه من المهم التحقق من الملصق والتأكد من أنه يحتوي على محتوى حقيقي من الفاكهة – وليس فقط من المركزات أو المحليات.
  • لتلبية متطلبات الكالسيوم ، يحتاج الأطفال على الأقل 2-3 أكواب من الحليب يوميًا. الزبادي والجبن بدائل جيدة للحليب. للحصول على حصص صحية ، ابحث عن خيارات قليلة الدسم.
  • يجب أن يحصل الأطفال على 2-6.5 أوقية من البروتين يوميًا ، حسب العمر ، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية. من الأفضل العثور على هذا في الدجاج ولحم البقر والديك الرومي والأسماك. بالنسبة لخيارات البروتين النباتي ، ابحث عن المكسرات والفاصوليا والبازلاء.

مصادر الفيتامينات والمعادن  للأطفال والمراهقين الذين يتبعون أنظمة غذائية انتقائية

بالنسبة للأطفال والمراهقين الذين يتبعون أنظمة غذائية انتقائية للغاية ، مثل اتباع نظام غذائي نباتي أو نظام غذائي خالٍ من منتجات الألبان ، وبالنسبة للأطفال الذين يعانون من أنماط الأكل غير المنتظمة ، قد يوصي مقدم الرعاية الصحية بمكمل غذائي يومي ، كما تقول الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال. عادةً ما تكون مكملات الفيتامينات التي تُصرف دون وصفة طبية آمنة وتأتي في أشكال قابلة للمضغ في حالة وجود صعوبة في البلع لدى طفلك. تذكرى ، مع ذلك ، أن جرعات أعلى من الموصى بها من المكملات يمكن أن تسبب مشاكل. على سبيل المثال ، فإن إعطاء جرعات عالية من فيتامين سي على أمل منع نزلات البرد والإنفلونزا يمكن أن يتسبب في إصابة الطفل بالغثيان والإسهال والتشنجات.

قد تأتي الفيتامينات والمكملات الغذائية للأطفال بألوان وأشكال ممتعة ، لكنها ليست حلوى. تأكد من أنك أخبرت طفلك أن الفيتامينات هي نوع من الأدوية وليست وجبة خفيفة. اتبع التعليمات الموجودة على الملصق حول حجم الوجبة والجرعة. اطلب من مقدم الرعاية الصحية النصيحة إذا كانت لديك أسئلة حول المكملات. احتفظ بالفيتامينات والمكملات الغذائية بعيدًا عن متناول الأطفال وتأكد من تخزينها في عبوات واقية من الأطفال.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى